Планирование питания

Фрагменты и таблицы связаные с питанием спортсменов на выносливость, с книги "Серьезные тренировки на выносливость".

Первая таблица - ежедневные потребности в углеводах спортсменов, которые тренируются на выносливость, в зависимости от нагрузки на тренировках.



Примечание. Приведенные величины основаны на оценке фактических энергетических затрат спортсменов. В зависимости от экономичности передвижения спортсмена и вида деятельности, используемого в тренировке, возможны отклонения в ту или иную сторону.

Поскольку многим спортсменам часто не удается полностью восполнять израсходованные на тренировках углеводы, то наиболее приемлемым методом получения достаточного количества углеводов является учет их потребления в граммах в день. В данном случае необходимо хорошо знать, какие именно пищевые продукты обеспечивают наибольшее количество углеводов. Если у вас возникают трудности с потреблением больших объемов углеводов, необходимых для пополнения запасов гликогена, воспользуйтесь специальными углеводными напитками, которые сегодня продаются во многих магазинах спортивного питания. Они содержат от 60 до 100 г углеводов на 475 мл напитка и являются отличным
вариантом восполнения углеводных запасов, особенно непосредственно после тренировки. Существуют также специальные высокоуглеводные энергетические батончики, которые имеют высокую питательную ценность и могут служить своего рода диетической добавкой к пище.

Вторая таблица - энергетическая ценость белков, жиров и углеводов



Третья таблица - продукты для высокоуглеводной диеты



Четвертая таблица - десять самых полезных злаков и бобовых для спортсменов на выносливость